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參觀職業技術活動中心體驗課程 - 澳葡美食
參觀職業技術活動中心體驗課程 - 澳葡美食
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11月13日,我校組織初一級學生參與由教育及青年發展局舉辦的職業技術教育活動,前往路環體驗澳葡美食製作。是次活動中,學生們不僅享受到了美食的魅力,還深入體驗了澳葡美食的製作過程,獲得了寶貴的實踐經驗。
活動當天,學生們在葡菜大廚Neta的指導下,學習了多道經典的澳葡美食的製作。從選材、備料到烹飪,學生們都積極參與,熱情高漲,場面熱鬧非凡。
此次活動不僅讓學生們體驗到食物的烹調樂趣,也增進了對澳葡美食文化的理解。我校相信透過這樣的實踐活動,學生們能夠更加珍惜傳統文化,並激發未來學習和探索的熱情。